48 Sashimi auf Papaya-Melonensalat 16.50
34 Minestrone Eintopf mit Kalbklößchen, Parmesan 5.50
45 Top Bianco!! Carpaccio vom Texasrind mit weißem Trüffel 23.00
51 Burrata auf buntem Tomatensalat, 14.50
rote Zwiebeln aus Kalabrien, Passionsfrucht-Tomatenchutney
57 Pasta mit Chili-Tomaten, Bouchot Muscheln, Wildgarnelen 18.70
74 Lammragout della Casa auf Steinpilzgnocchi in Salbeibutter 17.50
67 Spaghetti mit Cremino erborinato Walnuss-Tartufo 19.50
Pikanter und wunderbar cremiger Kuhmilch-Löffelgorgonzola mit Trüffel
63 Seezungefilet von ca 1kg Fisch mit Aglio Olio Spaghetti 39.00
65 Rotbarschfilet auf sizilianische Capponata-Gemüse, Salbeisauce 19.50
47 Selten!! Pizza Sofia Loren, getrüffelter Gorgonzola, Edelsalami 16.50
73 Hähnchen-Bruststreifen mit Mozzarella überbacken 17.50
Süßkartoffelstifte und Salat
71 ½ Ente mit Ingwerrotkraut und Klößchen, geröstetem Knoblauch 24.50
87 Deutsche Zucht, Schweinefilet Medallions 18.50
Champignons-Kartoffelpfanne, Parma-Backenspeck
84 Bürgermeisterstück kurzgebraten, mit schlotzigen Senfmöhren 23.00
64 Kalbs-Minutensteak auf Spinat Kartoffelstampf Kokos-Pfeffersauce 22.50
91 Texas Rinderrückensteak ca 250gr. 33.50
mit geschmolzenem Trüffelgorgonzola,
94 USA Angus-Rinderroulade 24.50
auf Ingwer-Rotkraut und Kartoffelklöße
TIRAMISÚ und Blaubeer-Yoghurtschnitte 8.00